Động đất mạnh tại Italy, 6 người chết

Hàng loạt ngôi nhà đổ sập khi cơn địa chấn xảy ra sáng nay gần thành phố Bologna, phía bắc Italy,...
Xe tải cuốn ba xe máy vào gầm

Xe tải loại 8 tấn qua bùng binh bỗng mất phanh lao thẳng về nhóm người chạy xe ôm đang đợi khách. Ba...
Tranh giành kiều nữ, hai thanh niên gây náo loạn

Rạng sáng 20/5, tại ngã tư Chợ Đình, thị xã Thủ Dầu Một (Bình Dương), hai nam thanh niên đã ẩu đả vì...
Chu Vĩnh Khang tiếp tục được tín nhiệm

Bộ trưởng Công an Trung Quốc Chu Vĩnh Khang hôm qua được bầu tham dự đại hội đảng Cộng sản của nước...
Tài xế BMW trốn chạy cảnh sát

Bất tuân lệnh dừng xe của cảnh sát giao thông, tài xế xe BMW phóng bạt mạng trên quốc lộ 1A từ Vĩnh...
Người 15 năm bảo vệ Chủ tịch Hồ Chí Minh

Dù đã ở tuổi 85, sức khỏe yếu do căn bệnh tai biến, nhưng cứ đến ngày sinh nhật Hồ Chủ tịch, đại tá...
1,8 triệu hồ sơ đăng ký dự thi đại học

Bộ GD&ĐT vừa công bố thống kê số liệu hồ sơ đăng ký dự thi đại học, cao đẳng năm 2012 với hơn 1,8...
Động đất thủy điện Sông Tranh có thể lên 6,1 độ...

Khảo sát tình hình địa chất khu vực thủy điện Sông Tranh (Quảng Nam), các nhà khoa học cho rằng công...
Những người kể chuyện Hồ Chủ tịch ở Kim Liên

Giọng nói nhẹ nhàng truyền cảm và đậm chất Nghệ của những hướng dẫn viên tại khu di...
Tổng thống Philippines chia tay bạn gái Hàn Quốc

Ông Benigno Aquino III, tổng thống độc thân 52 tuổi của Philippines được cho là đã chia tay với...

Gửi bài viết qua email
In ra
Lưu bài viết này

Món Tết Việt đãi chồng Tây

Đăng lúc: Thứ sáu - 27/01/2012 07:29 - Người đăng bài viết: Dark Emperor

Món Tết Việt đãi chồng Tây

Hàng năm cứ đến Tết, tôi lại được dịp trổ tài nấu các món ăn Việt để thết đãi anh xã Tây và lúc nào cũng được chồng "nịnh đầm" rằng món ăn Việt là số một và vợ Việt Nam cũng luôn là số một. (Loan Zaunders, Australia)

Đây là những thứ tôi chuẩn bị để cúng Giao Thừa. Chè nếp đậu đỏ và xôi nếp đậu xanh, những món rất quen thuộc của gia đình mà tôi thường giúp Mẹ nấu để cúng Giao Thừa, và đấy cũng chính là kỷ niệm của tôi thuở xưa khi Mẹ tôi còn sống và có lẽ nó cũng sẽ theo tôi suốt cuộc đời để làm sống lại trong tôi những khoảnh khắc thuở nào bên Mẹ và cũng để giữ gìn nét đẹp truyền thống gia đình.

Đây là những thứ tôi chuẩn bị để cúng Giao Thừa. Chè nếp đậu đỏ và xôi nếp đậu xanh, những món rất quen thuộc của gia đình mà tôi thường giúp mẹ nấu để cúng Giao Thừa. Đấy cũng chính là kỷ niệm của tôi thuở xưa khi mẹ tôi còn sống. Có lẽ nó cũng sẽ theo tôi suốt cuộc đời để làm sống lại trong tôi những khoảnh khắc thuở nào bên mẹ, cũng là để giữ gìn nét đẹp truyền thống gia đình.

Món ăn được trang trí bằng những cây tre khỏe khoắn và xanh tốt tượng trưng cho sự mộc mạc của làng quê Việt Nam và cũng đã đi vào huyền thoại, cổ tích qua câu chuyện : “Thánh Gióng nhổ tre diệt giặc” mà tôi đã được học thuở bé. Đây cũng sẽ là câu chuyện mà tôi sẽ kể lại cho con cháu mình để các cháu biết thêm về lịch sử của Dân Tộc Việt mình. Món ăn tôi gọi là “Gà rô ti” chay. Trông cũng không đến nỗi nào phải không các bạn?

Món ăn được trang trí bằng những cây tre khỏe khoắn và xanh tốt tượng trưng cho sự mộc mạc của làng quê Việt Nam và cũng đã đi vào huyền thoại qua câu chuyện “Thánh Gióng nhổ tre diệt giặc” mà tôi đã được học thuở bé. Đây cũng sẽ là câu chuyện mà tôi kể lại cho con cháu mình để các cháu biết thêm về lịch sử của dân tộc Việt Nam. Món ăn này tôi gọi là “Gà rô ti” chay. Trông cũng không đến nỗi nào phải không các bạn?

Đây là món ăn chơi ngày Tết mà tôi tình cờ học được trên trang báo i.one. Gọi là món “ Ngô cà rốt cưỡi phồng tôm du xuân” Hình ảnh mà tôi chọn để trang trí cho món ăn là gia đình Thiên Nga trắng đầm ấm hạnh phúc bên nhau tượng trưng cho sự sum họp đoàn tụ gia đình trong ngày Tết truyền thống.

Đây là món ăn chơi ngày Tết mà tôi tình cờ học được trên trang báo Ione.net. Món này gọi là món “Ngô cà rốt cưỡi phồng tôm du xuân”. Hình ảnh mà tôi chọn để trang trí cho món ăn là gia đình Thiên Nga trắng đầm ấm hạnh phúc bên nhau tượng trưng cho sự sum họp đoàn tụ gia đình trong ngày Tết truyền thống.

Đây là món “Gỏi nấm kim châm” mà tôi cũng học được trên báo Ione đấy các bạn. Tôi trang trí hình Rồng để đón chào năm mới Nhâm Thìn 2012.

Mâm cỗ của 2 vợ chồng ngày mùng 2 Tết (vì ngày này là ngày truyền thống họp mặt của gia đình tôi từ xưa đến giờ, mặc dù bây giờ tôi đang sống bên Úc nhưng tôi vẫn giữ ngày truyền thống này) là tổng hợp của những món kể trên có thêm bánh Tét, dưa món, súp nấm.

Mâm cỗ của hai vợ chồng ngày mùng 2 Tết, vì̀ ngày này là ngày truyền thống họp mặt của gia đình tôi từ xưa đến giờ. Mặc dù bây giờ tôi đang sống ở Australia nhưng tôi vẫn giữ ngày truyền thống này. Đây là tổng hợp của những món kể trên, ngoài ra có thêm bánh Tét, dưa món, súp nấm. Mâm cỗ này là mâm cỗ chay vì hai vợ chồng tôi đều ăn chay.

Bình chọn cho bài dự thi tuần 2. Gửi bài dự thi tại đây
Bấm vào đây để xem thể lệ

Tác giả bài viết: Loan Zaunders
Nguồn tin: Hồng Hạnh - Dân trí

Từ khóa:

Món Tết Việt đãi chồng Tây, Loan Zaunders, Australia

Đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Mẹ ơi, xuân nào con sẽ được về? (27/01/2012)
Báo vồ người giữa phố tại Ấn Độ (27/01/2012)
Tết trên kinh đô ánh sáng Paris (27/01/2012)
Tết ở Nam Australia (27/01/2012)
Tết sau con sẽ về! (27/01/2012)
Xuân Genova (27/01/2012)
Tết một mình (27/01/2012)
Mỹ sẽ thu nhỏ quân đội (27/01/2012)
Thủ tướng Australia mất giày khi chạy người biểu tình (27/01/2012)
Iran sẵn sàng nối lại đàm phán hạt nhân (27/01/2012)

Những tin cũ hơn

Tết sum vầy ở Texas (27/01/2012)
'Tiểu Rồng' gây sốt cả ở Mỹ (26/01/2012)
Mỹ 'sẽ tăng hiện diện quân sự ở Philippines' (26/01/2012)
Gói bánh chưng ở Adelaide (26/01/2012)
Hàn Quốc tập bắn đạn thật ở đảo tiền tiêu (26/01/2012)
Ăn Tết Hàn Quốc (26/01/2012)
Hội chợ Tết của kiều bào ở Australia (26/01/2012)
Châu Á chờ đợi số trẻ sinh năm Rồng tăng vọt (26/01/2012)
Tết Việt ở Seattle (26/01/2012)
Pháo hoa năm mới gây họa ở Thái Lan (26/01/2012)

+ Xem phản hồi - Gửi phản hồi

Ý kiến bạn đọc

Nội dung

Mã an toàn:

Quản lý bài viết
Đăng bài viết

Giới thiệu về Trường

Giới thiệu về Trường THCS Nguyễn Văn Trỗi - Đạ Tẻh - Lâm Đồng 1. Lịch sử hình thành và phát triển Trường THCS Nguyễn Văn Trỗi được thành lập từ năm 1996 với đội ngũ CB-GV ban đầu là CB-GV và 736 HS. Đến năm 2002 trường tách ra thành hai trường THCS Nguyễn Văn Trỗi và THCS Nguyễn Du Năm học...

Tiêu điểm
Bình luận mới

Tin trong nước
Đội ngũ nhà giáo hôm nay
Hoạt động nhà trường
Cuộc thi" RUNG CHUÔNG VÀNG"
Hoạt động nhà trường
VĂN HÓA NHÀ TRƯỜNG VÀ XÂY DỰNG ỨNG XỬ VĂN HÓA TRONG TRƯỜNG HỌC.
Hoạt động nhà trường
Đạo đức người thầy giáo Việt Nam xưa và nay
Tổ chức
Thủ tục nghỉ hưu trước tuổi giám định khả năng lao động và giải quyết thôi việc hưởng BHXH

Đang truy cập: 11
Khách viếng thăm: 10
Máy chủ tìm kiếm: 1
Hôm nay: 68
Tháng hiện tại: 72489
Tổng lượt truy cập: 1046563

Trường THCS Nguyễn Văn Trỗi

Động đất mạnh tại Italy, 6 người chết

Xe tải cuốn ba xe máy vào gầm

Tranh giành kiều nữ, hai thanh niên gây náo loạn

Chu Vĩnh Khang tiếp tục được tín nhiệm

Tài xế BMW trốn chạy cảnh sát

Người 15 năm bảo vệ Chủ tịch Hồ Chí Minh

1,8 triệu hồ sơ đăng ký dự thi đại học

Động đất thủy điện Sông Tranh có thể lên 6,1 độ...

Những người kể chuyện Hồ Chủ tịch ở Kim Liên

Tổng thống Philippines chia tay bạn gái Hàn Quốc

Món Tết Việt đãi chồng Tây

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Ý kiến bạn đọc